Кульминации свадебного вечера – свадебный торт

В день свадьбы любая мелочь имеет большое значение. Этот один из главных в жизни праздник должен быть ярким, красочным и незабываемым. Но в любом деле важно не только начало, но и эффектное завершение. Поэтому на таком торжестве не обойтись от старой и доброй традиции кульминации свадебного вечера – свадебного торта. И если раньше его пекли обязательно круглым и с голубками, то нынешнее поколение не скупится на фантазию – торты делают квадратными, со множеством ярусов, с фигурками жениха и невесты в причудливом исполнении и даже со съедобными фотографиями. Все зависит от желания молодых и, конечно, тематики и стиля самой свадьбы. Очевидно одно – гости всегда с нетерпением ждут выноса свадебного торта и он ни в коем случае не должен разочаровать их.

В первую очередь, необходимо решить, где заказать свой неповторимый торт. Сейчас такую услугу предоставляют хлебозаводы, кондитерские, рестораны, а также частные фирмы, которые наверняка с огромным удовольствием пойдут Вам навстречу и выполнят любые Ваши прихоти и пожелания. Лучше, конечно, если изготовитель уже имеет хорошую репутацию среди друзей и знакомых, потому как в таком вопросе желательно не рисковать.

Для того чтобы определиться с формой и исполнения свадебного торта, рекомендуется полистать тематические журналы, просмотреть фотографии в интернете и если что-то из увиденного понравилось, обязательно согласовать это с изготовителем, уточнить, сможет ли он с точностью воспроизвести картинку или лучше выбрать все же что-то попроще. Он же поможет определиться и с начинкой торта. Если изделие будет многоярусным, можно поэкспериментировать с разными рецептурами, тогда каждый гость обязательно останется довольным. Цвет торта может быть абсолютно любой благодаря большому наличию пищевых красителей. Чаще всего торт делают в стиле свадьбы, а потому будет уместен один из оттенков, присутствующих в декоре банкетного зала и букете невесты.

Заказывая свадебный торт, так же очень важно не прогадать с его размерами и весом: совсем не страшно, если торт останется, но вот если кому-то не хватит лакомого кусочка, будет обидно и не совсем красиво. Поэтому рассчитывайте 150-200 грамм готового изделия на одного человека, даже несмотря на то, что торт подается в самом конце торжества.

Ну и, конечно, заказывать сладкое угощение стоит за пару месяцев до свадьбы, чтобы кондитеры успели купить необходимые материалы, украшения и продукты. Сладкой Вам свадьбы, дорогие молодожены!

Поделись с друзьями:

Интересное в сети: